Art.-Nr. 88 000 060-030

Laugenbrötchen

 

Glutenfreies Brötchen auf Reisbasis mit glutenfreiem Sauerteig

  • softe Textur
  • typische glänzende Laugenoberfläche
  • kräftig im Geschmack
PACKUNGS-INHALT
2 x 70 g


Glutenfrei  DE-002-018

 ZUTATEN 
Wasser, Mehl (Reis, Mais), Tapiokamehl, Kartoffelstärke, Rapsöl, Flohsamenschalenmehl, Zucker, Hefe, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Säureregulator: Natronlauge

Zubereitung und Aufbewahrung

Ohne Folienverpackung aufbacken
– dann genießen!


Brötchen
Zubereitung im Ofen
180 °C OBER-/UNTERHITZE ODER 160 °C UMLUFT VORGEHEIZT
Brote/Brötchen
Zubereitung im Ofen
PORTIONSWEISE/
IN SCHEIBEN TOASTEN

ca. 10 Min.
Nach belieben

HINWEISE & TIPPS: Innenliegendes Frischekissen sorgt für natürliche Sauerstoff-Absorption in der Verpackung und ermöglicht den Verzicht auf Konservierungsstoffe. Nicht zum Verzehr geeignet! Einfrieren ohne Frischekissen. Kühl und trocken lagern. Aufgebackene Brote/Brötchen zügig verzehren und nicht wieder einfrieren.

Durchschnittliche Nährwertangaben


  pro 100 g pro Portion
(ca. 70 g)
RM*
pro Portion
Energie 1077 kJ 754 kJ 9 %
  255 kcal 179 kcal
Fett 4,2 g 2,9 g 4 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g 0,3 g 1 %
Kohlenhydrate 49 g 34 g 13 %
davon Zucker 1,8 g 1,3 g 1 %
Ballaststoffe 4,6 g 3,2 g  
Eiweiß 3,0 g 2,1 g 4 %
Salz 1,6 g 1,1 g 19 %

1 Portion = 1 Brötchen.

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