Art.-Nr. 88 000 060-030
Laugenbrötchen
Glutenfreies Brötchen auf Reisbasis mit glutenfreiem Sauerteig
- softe Textur
- typische glänzende Laugenoberfläche
- kräftig im Geschmack
PACKUNGS-INHALT
2 x 70 g
DE-002-018
ZUTATEN
Mehl (Reis, Mais), Wasser, Tapiokamehl, Kartoffelstärke, Rapsöl, Flohsamenschalenmehl, Zucker, Hefe, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Säureregulator: Natronlauge
Zubereitung und Aufbewahrung
Ohne Folienverpackung aufbacken
– dann genießen!
Brötchen
180 °C OBER-/UNTERHITZE ODER 160 °C UMLUFT VORGEHEIZT
Brote/Brötchen
PORTIONSWEISE/
IN SCHEIBEN TOASTEN
ca. 10 Min.
Nach belieben
HINWEISE & TIPPS: Innenliegendes Frischekissen sorgt für natürliche Sauerstoff-Absorption in der Verpackung und ermöglicht den Verzicht auf Konservierungsstoffe. Nicht zum Verzehr geeignet! Einfrieren ohne Frischekissen. Kühl und trocken lagern. Aufgebackene Brote/Brötchen zügig verzehren und nicht wieder einfrieren.
Durchschnittliche Nährwertangaben
| pro 100 g | pro Portion (ca. 70 g) |
RM* pro Portion |
|
| Energie | 1077 kJ | 754 kJ | 9 % |
| 255 kcal | 179 kcal | ||
| Fett | 4,2 g | 2,9 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 0,3 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 49 g | 34 g | 13 % |
| davon Zucker | 1,8 g | 1,3 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 4,6 g | 3,2 g | |
| Eiweiß | 3,0 g | 2,1 g | 4 % |
| Salz | 1,4 g | 1,0 g | 16 % |
1 Portion = 1 Brötchen.
