Art.-Nr. 88 000 060-030

Laugenbrötchen

Glutenfreies Brötchen auf Reisbasis mit glutenfreiem Sauerteig

  • softe Textur
  • typische glänzende Laugenoberfläche
  • kräftig im Geschmack
PACKUNGS-INHALT
2 x 70 g


Glutenfrei  DE-002-018

 ZUTATEN 

Wasser, Mehl (Reis, Mais), Stärke (Tapioka, Kartoffel), Rapsöl, Flohsamenschalenmehl, Zucker, Hefe, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Säureregulator: Natronlauge

Zubereitung und Aufbewahrung

Ohne Folienverpackung aufbacken
– dann genießen!


Brötchen
Zubereitung im Ofen
180 °C OBER-/UNTERHITZE ODER 160 °C UMLUFT VORGEHEIZT
Brote/Brötchen
Zubereitung im Ofen
PORTIONSWEISE/
IN SCHEIBEN TOASTEN

ca. 10 Min.
Nach belieben

HINWEISE & TIPPS: Innenliegendes Frischekissen sorgt für natürliche Sauerstoff-Absorption in der Verpackung und ermöglicht den Verzicht auf Konservierungsstoffe. Nicht zum Verzehr geeignet! Einfrieren ohne Frischekissen. Kühl und trocken lagern. Aufgebackene Brote/Brötchen zügig verzehren und nicht wieder einfrieren.

Durchschnittliche Nährwertangaben


 pro 100 gpro Portion
(ca. 70 g)
RM*
pro Portion
Energie1078 kJ755 kJ9 %
 255 kcal179 kcal 
Fett4,2 g2,9 g4 %
davon gesättigte Fettsäuren0,4 g0,3 g1 %
Kohlenhydrate49 g34 g13 %
davon Zucker1,8 g1,3 g1 %
Ballaststoffe4,6 g3,2 g 
Eiweiß3,0 g2,1 g4 %
Salz1,4 g1,0 g16 %

1 Portion = 1 Brötchen.

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