B:PURE BÖCKER Gluten Free Produkte sind

DE-002 glutenfrei

laktosefrei

vegan

ohne Zusatz von Ei

• ohne Zusatz von Erdnüssen, Lupinen, Schalenfrüchten, Sesam, Soja sowie allen anderen in der Lebensmittelinformations-Verordnung beschriebenen Allergenen.
• mit glutenfreiem Sauerteig.
• aus qualitativ hochwertigen, sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt.
• handwerklich hergestellt – mit großer Erfahrung und Leidenschaft.

Und schmecken!

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BRÖTCHEN

BROTE

Kuchen

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Für Zuhause
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DIE ERNST BÖCKER GMBH & CO. KG

Bei BÖCKER, dem Spezialisten für Sauerteig, dreht sich seit der Unternehmensgründung 1910 alles um das Thema Sauerteig. Das inhabergeführte Familienunternehmen in der vierten Generation, fermentiert und versendet weltweit hochwertige Sauerteig-Produkte. BÖCKER prägt als fundierter Wissensträger seit über 100 Jahren mit kontinuierlicher Innovationskraft die industrielle Sauerteig-Produktion. Mit heute 180 Mitarbeitern im westfälischen Minden ist BÖCKER anerkannter Innovationsführer für Sauerteig-Produkte.

BÖCKER steht für Sauerteig in allen Facetten und Varianten, so auch eingesetzt in den leckeren, fertig gebackenen glutenfreien Backwaren. Das handwerklich hergestellte Sortiment umfasst Brote, Brötchen und Spezialitäten für alle, die sich ohne Gluten, ohne sonstige Allergene und vegan ernähren. Alle Backwaren werden mit glutenfreiem Sauerteig hergestellt und zwar in einer separaten Produktionsstätte. Die neue Einzelverpackung bietet sicheren Schutz vor Kontamination.
Glutenfrei und lecker – denn ein Verzicht auf Genuss muss nicht sein!

UNSERE GLUTENFREIEN BACKWAREN

werden mit glutenfreiem Sauerteig hergestellt
enthalten qualitativ hochwertige, sorgfältig ausgewählte Zutaten
werden handwerklich hergestellt – mit großer Erfahrung und Leidenschaft

UNSERE GLUTENFREIEN BACKWAREN SIND

glutenfrei • laktosefrei • vegan
ohne Zusatz von Ei, Erdnüssen, Lupinen, Schalenfrüchten, Sesam, Soja sowie allen anderen in der Lebensmittelinformations-Verordnung beschriebenen Allergenen.

Innovativ durch Forschung
Alle zwei Jahre vergibt der Stifterverband das Siegel „Innovativ durch Forschung“ an forschende Unternehmen.
Wir freuen uns über diese Auszeichnung und sehen weiterhin die Forschung und Innovation als wichtiges Bestandteil unserer Unternehmenspolitik.