Sauerteig.Shop
Filial-Finder
Art.-Nr. 88 000 210-030
BIO PROTEINBRÖTCHEN
Glutenfreies Brötchen mit glutenfreiem Sauerteig
- einzigartige Kombination:
hoher Proteingehalt, glutenfrei, vegan + bio - hoher Ballaststoffgehalt + zuckerarm
- luftige Krume – herrlich saftig
- wertvolle Zutaten für eine ausgewogene Ernährung
PACKUNGS-INHALT
2 x 80 g
DE-002-030
ZUTATEN (*Bio)
Wasser, Stärke* (Mais, Tapioka), Protein* (Erbse, Reis) (10%), Leinsamenmehl teilentölt*, Sonnenblumenkerne*, Sonnenblumenmehl entölt*, Hefe*, Mehl* (Buchweizen, Reis), Glukosesirup*, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan
Zubereitung und Aufbewahrung
Ohne Folienverpackung aufbacken
– dann geniessen!
Brötchen
180 °C OBER-/UNTERHITZE ODER 160 °C UMLUFT VORGEHEIZT
Brote/Brötchen
PORTIONSWEISE/
IN SCHEIBEN TOASTEN
ca. 10 Min.
Nach belieben
HINWEISE & TIPPS: Innenliegendes Frischekissen sorgt für natürliche Sauerstoff-Absorption in der Verpackung und ermöglicht den Verzicht auf Konservierungsstoffe. Nicht zum Verzehr geeignet! Einfrieren ohne Frischekissen. Kühl und trocken lagern. Aufgebackene Brote/Brötchen zügig verzehren und nicht wieder einfrieren.
Durchschnittliche Nährwertangaben
| pro 100 g | pro Portion (ca. 80 g) |
RM* pro Portion |
|
| Energie | 1049 kJ | 839 kJ | 10 % |
| 250 kcal | 200 kcal | ||
| Fett | 8,1 g | 6,5 g | 9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | 0,8 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 24 g | 19 g | 7 % |
| davon Zucker | < 0,5 | < 0,4 g | < 0,4 % |
| Ballaststoffe | 6,2 g | 5,0 g | |
| Eiweiß | 17 g | 14 g | 27 % |
| Salz | 1,1 g | 0,9 g | 15 % |
1 Portion = 1 Brötchen. Inhalt entspricht 9 Portionen.
